Danas je u Gradačcu na Kuli Zmaja od Bosne u organizaciji Turističke zajednice grada Gradačca po prvi puta održana manifestacija “KUHAJ, PECI, RECI” gastro festival. Cilj ove manifestcije je promovisanje Grada Gradačca kroz gastro ponudu i predstavljanje turističke ponude i takmičenja ugostitelja, degustacije pripremljenih jela, dodjela nagrada i certifikata objektima, izbor najljepše fotografije jela, promovisanje proizvoda privrednika – sponzora i promocija grada Gradačca kao turističke destinacije.
Gradačački festival obilježit će takmičenja u pripremi tradicionalnih slanih i slatkih jela, gdje gdje se takmiči sedam ekipa koje će imati priliku demonstrirati svoje kulinarske vještine. Festival će biti završen dodjelom nagrada za najbolja slatka i slana jela kao i dodjelom certifikata ugostiteljskim objektima i kuharima za pripremu brendiranog jela – gradačačka kutija, teletina s bamijom, hurmašica s pekmezom i tradicionalnih suhih šljiva s orasima.
Gospodin Amir Pašalić, v.d. voditelj Turističkog ureda Turističke zajednice grada Gradačca je rekao da nam je želja da do ovogodišnjeg Sajma šljive imamo brendiranih i certificiranih deset tradicionalnih jela ovog kraja koja će se posluživati turistima i posjetiocima u Gradačcu. Stručni dio izrade receptura, uputa za pripremu i definisanja sastojaka će raditi Udruženje kuhara u BiH i Kulinarska Academia Sarajevo.
Otvaranju festivala su prisustvovali gradonačelnik Grada Gradačac Edis Dervišagić, predstavnici Ministarstva trgovine, turizma i saobraćaja Tuzlanskog kantona i Turistička zajednica Tuzlanskog kantona. Održavanju radionica, okruglog stola i ocjenjivanju jela u toku trajanja ove manifestacije svoj doprinos su dali Hamid Kujraković, stručni savjetnik za kvalitet i sigurnost hrane, dr. Enes Kujundžić, mr.sc. Nadira Duraković, predavači Zaim Merdan i Nermin Hodžić.
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-3.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-11.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-12.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-13.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-10.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-7.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-27.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-33.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-44.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-40.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-41.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-45.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-5.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-4.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-22.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-21.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-20.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-18.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-16.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-15.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-14.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-37.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-36.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-35.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-34.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-23.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-42.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-39.webp)
![](https://visitgradacac.ba/wp-content/uploads/2024/04/Manifestacija-Kuhaj-peci-reci-2024-38.webp)